Аппарат для обесшкуривания кальмара VOLTEK VF-300

Аппарат для обесшкуривания кальмара VF-300 предназначен для мойки и очистки тушек и щупалец кальмаров от шкуры, присосок и крючков.

Принцип работы:

Сырой кальмар загружается в бак машины, после этого бак наполняется горячей или тёплой водой (50-60 °С) и приводятся в действие лопасти машины.

Под воздействием горячей воды и вращением лопастей, создающих завихрение всей массы , шкура кальмара отделяется от тушки и щупалец. По завершении рабочего процесса очищенный кальмар вынимается из бака, отработанная вода сливается через специальное отверстие.

Подогрев воды осуществляется паром (паровая магистраль установлена внутри бака)

Особенности:

Эффективность чистки кальмара достигает 90-95%.

Машина оснащена змеевиком для подключения парового нагрева воды

Машина полностью изготовлена из пищевой нержавеющей стали 304

Оборудование имеет термометр для контроля температуры воды

Оборудование и технологические отверстия (слив воды и выгрузка продукта) полностью герметичны

Модель VF-300

Производительность 300 - 600 кг/час

Загрузка до 150 кг

Объём бака 650 литров

Скорость вращения лопастей 40 об./мин.

Потребляемая мощность 1,5 кВт

Напряжение 380 В 50 Гц 3 Ф

Масса 200 кг

Габариты 1300 х 1000 х 1200 мм

Цена	583 000 РУБ
Дата объявления	11.02.2022

Похожие бесплатные объявления:

	Электроприбор для нарезки колбасы Данный слайсер M29 предназначен для нарезки рыбной и мясной продукции на ломтики, соломку и кубики. Также подходит для нарезки овощей, кальмара, свины...
	Объявление сниму землю под мойку Машины щеточные GB предназначены для мойки, чистки и полировки щеточными валами клубневых овощей, картофеля, моркови, свёклы, топинамбура, редьки, пет...
	Объявление машины для морепродуктов Вакуумные упаковщики предназначены для упаковки самых различных продуктов под вакуумом. Они широко использоваться на пищевых предприятиях, торговых то...
	Объявление дежа на миксер МВ 60 б/у Миксер B20L напольный- это миксер планетарного типа, который предназначен для профессионального взбивания и замешивания различных продуктов. Также пре...